Kock sökes till Centrala Östermalms förskolor

Det här jobbet är hämtat från Arbetsförmedlingen, rekryteringen utförs inte av Manpower

Placering: 
Stockholm
Bransch: 
Service, Handel, Butik
Antal tjänster: 
1
Stockholm växer som aldrig förr. Våra ambitioner är höga. Nu söker vi dig som vill vara med och forma morgondagens Stockholm.



Centrala Östermalms förskolor
Vi söker en kock till Forskarens förskola.

Förskolan är belägen vid universitetet på Östermalm. Förskolan består av ca 75 barn och 15 personal.

Rollen som kock
På förskolan Forskaren arbetar du självständigt i din roll som kock och lagar mat från grunden samt serverar näringsrika och varierande luncher och mellanmål. Vi strävar efter en hög andel ekologiska råvaror i kosten som serveras. Vi arbetar kontinuerligt med hållbar utveckling och kemikaliesmart förskola.

I arbetet som kock ingår även att planera veckomeny, inköp och förberedelser av måltider samt beställa varor i e-handel efter de avtal som är upphandlade och inom ramen för fastställd budget. Du ansvarar för att livsmedelshanteringen och egenkontroll sker lagenligt samt hygien och städ i köket.

Kvalifikationer
Vi söker dig som har kockutbildning och erfarenhet av matlagning samt har intresse för hållbarhetsfrågor inom förskola/skola.

Du har kunskap och erfarenhet av special- och allergikost samt kunskap om livsmedelshantering och egenkontroll.

Du har datavana eftersom dokumentation och beställning sker via datorn.

Som person har du samarbetsförmåga, kan arbeta självständigt och är flexibel. Du trivs att arbeta kring barn och bemöter deras nyfikenhet för maten positivt.

Du är serviceinriktad och ser din roll som en del av helheten i förskolans verksamhet.

Övrigt
Intervjuer kan komma att ske löpande.

 

 

Stockholms stad arbetar med kompetensbaserad rekrytering som syftar till att se till varje persons kompetens och därmed motverka diskriminering.
Sista ansökningsdag
2021-01-28