Kock med måltidsansvar, Lilla Edets kommun

Det här jobbet är hämtat från Arbetsförmedlingen, rekryteringen utförs inte av Manpower

Placering: 
Lilla Edet
Bransch: 
Service, Handel, Butik
Antal tjänster: 
1
Lilla Edets kommun är en av kommunerna i Göteborgsregionen, gynnsamt belägen längs Göta älv med närhet till Göteborg, Trollhättan och Uddevalla. Du tar dig snabbt och säkert med tåg eller på motorväg mellan orterna. De goda kommunikationerna ger oss möjligheten att fortsätta växa och utvecklas. 

I kommunen arbetar cirka 1500 medarbetare med att skapa bästa möjliga förhållanden för våra drygt 14 000 invånare, våra företag och för alla som besöker oss. Som arbetsgivare värnar vi om alla våra medarbetare och erbjuder därför bland annat kompetensutveckling, friskvårdsbidrag, semesterdagsväxling, bidrag till studielitteratur, möjlighet till privatbilleasing och mycket annat. Hos oss finns närhet till de du samarbetar med och tack vare vår storlek har du goda möjligheter att påverka och utveckla våra verksamheter. 




Beskrivning
Vi söker dig som är kock och brinner för inte bara god mat, utan även goda måltider.

Är du en engagerad person som tycker om att arbeta i ett lag?
Uppskattar du mötet mötet med gästerna, både stora och små?
Ser du värdet av skolmåltiden som en viktig andningspaus under skoldagen för att få energi och göra gästerna måltidsmedvetna och nyfikna på bra mat?

Då är du rätt person för det här uppdraget!

Arbetsuppgifter
Tjänsten är huvudsakligen förlagd till centralköket på Fuxernaskolan. Där lagar och serverar man mat till de 600 egna eleverna i åk F-9 samt lagar huvudkomponenten som transporteras ut varm, till ytterligare 1700 barn och elever på 10 skolor och förskolor i kommunen.

Arbetsuppgifterna består av sedvanligt arbete i storkök samt huvudansvar för måltider och servering i de två skolrestaurangerna. Allt i samarbete med sju måltidsbiträden och kockar och med planering tillsammans med vår produktionsansvarige kock. Vi strävar efter att laga så mycket som möjligt från grunden och har ett klimatsmart tänk vid menyplanering och i det dagliga arbetet.

Kvalifikationer
Vi söker dig som är strukturerad och lösningsorienterad. Du är bra på att planera och organisera, men också på att skapa goda relationer till kollegor och andra du möter i ditt arbete. Du har förmågan att driva verksamheten framåt och motivera dina kollegor till förändring och nytänk.

Det är meriterande om du har erfarenhet från arbete i offentliga storkök, av arbete med kostdatasystem samt om du besitter kunskaper i måltidspedagogik. Det är en fördel om du har körkort.

Vi tillämpar provanställning.
Sista ansökningsdag
2021-03-11